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印刷 便宜坊 北京ダック

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便宜坊焼鴨店
種別:北京料理
ツアー番号: pek_food_031
ツアー更新日:2013年04月28日

概要
1855年開業、北京市内で一番歴史が古い北京ダックの老舗です。伝統的な蒸し焼きのダックをご賞味下さい。

丸々と太ったジューシーなお肉とパリッとした皮のハーモニーが絶妙。1日に約200羽もオーダーが入るという600年の歴史ある北京ダックの老舗店。

  今の北京ダックは、炉の中で焼き上げるタイプが主流ですがもともと北京ダックは、ここのお店のように「燜」と言って蒸し焼きのダックが一般的だったということです。混んでいますが、お勧めのお店です。

詳細情報

名前 便宜坊 北京ダック
エリア 北京
都市・地区 燕莎・工体・三里屯
住所 北京市 朝陽区工体北路13号 世茂百貨4楼
電話 +86-10-84059699
営業時間 10:00-22:00
休業日 なし
交通 地下鉄2号線 『東四十条駅』 から徒歩約10分
ウェブサイト http://
支払方法
言語
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